札幌のローフードカフェロハスは、2007年に道内初のローフード専門店としてオープンしています。

その名のとおり、健康と環境を考えたロハスな生活に最適なRaw Food、つまり生で食べる、あるいは食物内の酵素を壊さないよう48度以下の温度で加熱調理した食事を提供しています。

このカフェで使用しているオーガニック食材をネット通販で購入できるサイトが、ローフード通販ショップLOHASです。

食材を分けて欲しいとのお客さんの要望が実を結び実現したショップです。

欧米では90年代頃から広がり始めた食事法ですが、食物酵素を沢山摂れることで、新陳代謝が活発になり老廃物がデトックスされます。

日本でも芸能人やモデルなどの間で実践者が出始め、人気を集めています。

しかし、日本では食材がなかなか手に入りにくいとも言われています。

ナッツ類や種子類、ドライフルーツなどの食材を多数揃え、その他キッチン用品や調理器具、関連書籍、サプリメントも取り扱っています。

検索や注文も簡単ですので、普段の生活に取り入れてはいかがでしょうか。